Verger communal

La Ville d’Ambert, avec le soutien du Parc naturel régional Livradois-Forez, va permettre à ses habitants de profiter de 19 espèces de fruits différentes dans son verger du jardin Saint-Joseph ! Celui-ci est situé à l’angle des rues de L’Epargne et Saint-Joseph.

La récolte de ces fruits, libre mais limitée en termes de quantité pour que chacun puisse y avoir accès, permettra aussi de se balader à la découverte de variétés parfois méconnues. Cognassier, cassissiers, mais aussi vignes de table, noisetier ou framboisiers…

Des visuels d’information vous permettront de connaître le nom des variétés présentes, la période de floraison et de cueillette, ainsi qu’une recette à réaliser à partir de chacun des fruits.